久々に 要望に応えて 豚の角煮を作りました
下ゆでは 3回以上お湯を捨ては 入れかえて 余分な脂は 取り除き まず1日中下ゆでだけで煮ます
そして 味付けして また1日煮ます!
そして 今日もまた煮込み完成!
3日間 煮込んだ
トロトロの角煮を ぜひぜひ!

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