簡単レシピ

久々に簡単レシピ

納豆蓮根パスタ!

材料→ 挽き割り納豆、 蓮根、 めんつゆ、 ニンニク、 オリーブオイル、 大葉

  
1  スライスしたニンニクを オリーブオイルを引いたフライパンに 弱火で 焼き色が軽くつくまで 炒めてください

2 次に 3ミリくらいにスライスした 蓮根を 中火で炒めます

3 そこに 麺つゆを 適当に 流しいれ茹でたパスタを 投入して 麺つゆを絡ませながら 炒めます

4 火を止め お皿に移してから 付属のタレも混ぜた挽き割り納豆を パスタの上に 乗っけます〔納豆は火を止めてから〕

5 仕上げに 大葉の 千切りをかけて終了です

簡単ですので ぜひ ヘルシーで美味しいパスタです

上新庄居酒屋 おでん屋ええかげん

更新ミスの為もう一回!簡単レシピ

1 濃縮タイプめんつゆと 豆乳を 1対1で混ぜます
2 湯でて 冷水で洗った そうめんを 入れます
3 お好きな 野菜や 温泉卵を トッピング
4 お好みで ラー油や 食べるラー油などを
完成です!
本日も上新庄 居酒屋 おでん屋ええかげん オープンです!

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簡単レシピ!

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1 濃縮タイプめんつゆと 豆乳を 1対1で混ぜます
2 湯でて 冷水で洗った そうめんを 入れます
3 お好きな 野菜や 温泉卵を トッピング
4 お好みで ラー油や 食べるラー油などを
完成です!
本日も上新庄 居酒屋 おでん屋ええかげん オープンです!

簡単おつまみレシピ!

砂ズリのガーリック酒蒸し!
1 まず 砂ズリを 食べやすいサイズ に カットします3〜4等分かわ目安です
2 フライパンに バターを入れ 先ほどのズリを入れてかるく炒めます
3 2に 皮を向いたニンニクを 入れ そこに 鰹ダシ(粉末を水で溶いた分で大丈夫)を 1に対して お酒 1の 1対1の割合で注ぎます
4 後は 落としブタをして(なくても アルミホイールで) 煮ます
5 最後に 薄口醤油で 味を調整して終了!
酒の肴に最高ですよ!
さて 本日も 上新庄 居酒屋 おでん屋ええかげんオープン!

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暑い日には さっぱりと!

長芋ソーメンをズルズルっと!
擦ったり 短冊切りも いいですが
千切りスライサーを使い 夏は やっぱりソーメン風で どうですか⁈ これなら ご家庭でもできますよ!
後は ソーメンつゆをぶっかけて お好みのトッピングでどうぞ!
では 本日も 上新庄 居酒屋 おでん屋ええかげんオープンです!20140720-午後052019-62419983.jpg

ご予約・お問い合わせは06-6324-2108

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